Sự trỗi dậy và chiếm lĩnh thị trường của các loại bếp gas trong một thời gian dài là không thể chối cãi. Với đa dạng mẫu mã, thương hiệu cùng mức giá từ cao cấp đến bình dân cho người tiêu dùng lựa chọn, bếp gas phủ khắp các căn bếp gia đình từ Bắc chí Nam.
Sau sự xuất hiện của các loại bếp điện từ, bếp hồng ngoại với mức độ an toàn trong sử dụng được nhấn mạnh như lợi thế cạnh tranh, ngôi vương của bếp gas tưởng như bị đe dọa.
Tuy nhiên, đánh giá tổng quan, với mức giá thành tương đối cao của các loại bếp điện trên, không phải người tiêu dùng nào cũng có khả năng đầu tư, trang bị cho căn bếp gia đình mình; chưa kể các phát sinh kèm theo như hao phí điện năng, đầu tư dụng cụ nấu bếp tương thích.
Vì thế nếu so về giá thành, bếp gas vẫn là lựa chọn dễ dàng hơn cho mọi đối tượng tiêu dùng.
Sự sang trọng, bắt mắt của các mẫu mã bếp điện luôn thu hút sự ham muốn của người tiêu dùng. Có thể nói, một không gian bếp hiện đại sẽ trở nên sang trọng và hoàn thiện hơn với sự xuất hiện của một chiếc bếp hồng ngoại hay bếp điện từ.
Tuy nhiên, nếu so về yếu tố thẩm mỹ, sự đa dạng về mẫu mã của các loại bếp gas âm, bếp gas dương cũng là không bàn cãi. Từ thiết kế khung hình chữ nhật, hình vuông, đến vòng cung…
Với 2 lò nấu, 3 lò hay hơn số đó, bếp gas luôn có những sản phẩm tương thích cho mọi kiến trúc gian bếp từ sang trọng đến bình dân, theo phong cách Châu Á hay Châu Âu với những mẫu mã bếp gas âm/dương phù hợp.
Trong khi đó, xét theo thực tế các loại bếp điện thường sẽ chỉ tương thích hơn với các không gian bếp thiết kế sang trọng, hiện đại.
So sánh về sự tiện dụng, bếp gas nhìn chung sử dụng đơn giản hơn nhiều so với các bếp điện với bảng điều khiển nhiều nút nhấn, nhiều chế độ lựa chọn.
Sử dụng bếp gas người dùng cũng có thể tự do lựa chọn các loại nồi chảo, dụng cụ nấu bếp mà không phải quan tâm xem có tương thích với loại bếp đang sử dụng hay không.
Ví như bếp từ thì bạn bắt buộc phải dùng nồi chảo có khả năng nhiễm từ để nấu nướng; và bếp từ hay bếp hồng ngoại đều cần dùng nồi chảo có đáy phẳng để tránh trơn trượt cũng như hấp thụ nhiệt cách tốt nhất…
Thêm một khía cạnh nữa, bếp hồng ngoại và bếp từ sử dụng nguồn điện để vận hành, nên trong trường hợp bị mất điện, quá trình nấu nướng của người dùng sẽ gặp khó khăn và ngưng trệ, trong khi bếp gas lại không bị ảnh hưởng.
Các thiết kế hiện đại của bếp gas đã bao gồm các tính năng đi kèm để gia tăng tính an toàn cho người dùng khi sử dụng như chế độ ngắt gas tự động, hẹn giờ nấu, tự điều chỉnh gas, khóa bếp, báo động khi nước trào… đảm bảo hạn chế nguy cơ tắt bếp bất chợt, xì gas gây cháy nổ.
Vì thế có thể nói bếp gas đang từng bước rút ngắn khoảng cách về lợi thế cạnh tranh của các loại bếp điện.
Tìm hiểu kỹ sẽ không thể phủ nhận cả bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp gas đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng của nó. Nhưng nếu xét trên mọi phương diện, bếp gas luôn có những giá trị tương thích hơn cho mọi đối tượng người dùng nên vẫn chiếm được sự tin dùng của khách hàng với thị phần lớn trên thị trường. Tuy nhiên khi có điều kiện, người tiêu dùng nên trang bị các loại bếp gas có nhiều tính năng an toàn cũng luôn là một sự lựa chọn tưởng hợp lý.
|