TÌM HIỂU CÓ BAO NHIÊU CÔNG NGHỆ BẾP GAS MỚI ĐƯỢC SỬ DỤNG ?

1Công nghệ Inner Burner

Công nghệ Inner Burner (công nghệ đầu đốt trong) là một công nghệ cao và tiên tiến, được áp dụng với các dòng bếp gas âm. Công nghệ này hoạt động chính là tạo ra ngọn lửa từ một vị trí, không tỏa ra nhiều hướng xung quanh nên nhiệt sẽ được truyền trực tiếp vào đáy nồi, chảo,... để làm nóng nhanh hơn.

Với công nghệ này, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng, đồng thời tiết kiệm nhiên liệu nên giảm khí thải, bảo vệ môi trường hơn. Bếp gas áp dụng công nghệ này cũng có độ bền và tuổi thọ cao, giúp bạn sử dụng lâu dài.

2Công nghệ đầu đốt hồng ngoại

Công nghệ đầu đốt hồng ngoại được sử dụng trong các bếp gas hồng ngoại. Với công nghệ này, bếp gas sẽ được làm nóng nhờ mâm đốt làm từ kim loại nguyên khối hoặc gốm, sứ, men hay ceramic.

Trên bề mặt mâm đốt và những rãnh nhỏ với đầu lửa hàng ngàn lỗ li ti giúp lửa được cháy đồng đều và khó bị ảnh hưởng bởi gió. Ngoài ra, công nghệ này cung cấp nhiệt từ 2 nguồn là bức xạ hồng ngoại và nhiệt độ lửa như các loại bếp gas khác.

Việc kết hợp 2 nguồn nhiệt giúp thực phẩm chín nhanh hơn, lượng nhiệt tỏa ra cao, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Vì ngọn lửa không thực sự mạnh như những loại bếp gas khác, nên bếp gas hồng ngoại sẽ hạn chế việc nồi bị đen, cháy, giúp bạn dễ dàng vệ sinh.

3Công nghệ đầu đốt xoáy

Công nghệ đầu đốt xoáy cũng thường được áp dụng trong bếp gas, với thiết kế các rãnh xoáy quanh mâm nhiệt nên khi bật bếp, lửa sẽ tập trung vào vị trí trung tâm và có nhiệt lớn giúp nấu chín thực phẩm nhanh chóng.

Với công nghệ đầu đốt xoáy, bếp sẽ có đầu đốt được gắn kết thành một khối kín nên thường được gọi là đầu đốt kín. Bếp gas được trang bị loại công nghệ này sẽ có ưu thế trong việc nấu các món ăn cần sử dụng nồi kích thước to, dày.

4Hệ thống đánh lửa IC

Hệ thống đánh lửa IC hoạt động dựa vào bộ phận IC khuếch đại dòng điện và phát ra tia lửa để đốt cháy. IC thường dùng pin hoạt điện, đối với pin, IC sẽ có thể dùng trong khoảng 3 tháng với pin tiểu và 6 - 9 tháng với pin đại. Còn IC nạp điện thì có thể dùng xuyên suốt, nhưng bạn có thể trang bị thêm cây kích điện tránh trường hợp mất điện đột xuất.

Với hệ thống đánh lửa này, bếp sẽ nhẹ nhàng khi bật, không cần dùng lực tay nhiều, thích hợp cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, chi phí để sản xuất loại bếp gas này khá cao vì thế giá thành của sản phẩm cũng không hề rẻ.

5Hệ thống đánh lửa Magneto

Hệ thống đánh lửa Magneto (hay còn gọi là hệ thống đánh lửa cơ) thường được sử dụng ở các dòng bếp gas truyền thống. Công nghệ này sử dụng lực cơ khi bật bếp để đánh vào miếng gốm bên trong tạo ra lực sinh học. Lực tạo ra điện và được truyền qua dây điện nối ống dẫn ga từ đó tạo ra lửa.

Bếp sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto có độ bền cao, tuổi thọ sản phẩm kéo dài và có giá thành phải chăng vì các linh kiện bên trong cũng không quá đắt. Tuy nhiên, vì cần tác động lực cơ nên sẽ cần bật mạnh, bếp cũng tạo ra tiếng ồn đáng kể.