Đầu đốt bếp gas là bộ phận quan trọng trong việc đun nấu. Đầu đốt bao gồm chân đế, bộ chia ngọn lửa và nắp đầu đốt. Khi mở van gas, gas sẽ được dẫn vào các vòi phun trên đầu đốt. Đồng thời, hệ thống đánh lửa sẽ tạo ra tia lửa điện ở đầu đánh lửa. Tia lửa này sẽ tiếp xúc với viền của đầu đốt, nơi có nhiều lỗ nhỏ để phát ra tia lửa. Từ đó, gas sẽ bắt lửa và tản ra xung quanh, tạo ra ngọn lửa để nấu ăn.
Để làm sạch bếp gas, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau: Nước rửa chén, miếng rửa chén, bàn chải đánh răng hoặc bàn chải đầu nhỏ, baking soda (nếu đầu đốt có vết bẩn khó tẩy). Sau đó, bạn thực hiện các bước như sau:
Để tạo ra ngọn lửa, đầu đốt bếp gas là bộ phận quan trọng nhất. Do đó, người dùng cần phải vệ sinh đầu đốt thường xuyên hoặc khi thấy bị bẩn. Việc này sẽ giúp đầu đốt hoạt động hiệu quả hơn, duy trì lửa ổn định và nấu chín thức ăn nhanh chóng.
Bếp gas là thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, khi sử dụng bếp gas để nấu nướng và chế biến các món ăn, bạn cần phải lưu ý đến một số vấn đề an toàn. Ví dụ: bạn phải tránh để thức ăn sôi tràn ra mặt bếp hay để thức ăn dính vào đầu đốt bếp gas. Đầu đốt là nơi phát ra tia lửa, nếu bị bẩn sẽ ảnh hưởng đến ngọn lửa và khả năng tiết kiệm gas. Bạn nên vệ sinh đầu đốt bếp gas thường xuyên, ít nhất là 1 tuần/lần. Nếu bạn thấy ngọn lửa bếp không đều màu xanh hoặc có màu vàng, bạn cũng nên làm sạch đầu đốt ngay lập tức.
Để vệ sinh đầu đốt bếp gas một cách an toàn và hiệu quả, bạn cần thực hiện lưu ý những điều sau:.Đầu tiên, bạn nên tắt bếp, khóa van gas và để đầu đốt nguội trước khi vệ sinh. Sau đó, bạn nên dùng bàn chải đánh răng để quét sạch bụi lên đầu đốt. Bạn không nên dùng miếng bùi nhùi thép hoặc thuốc tẩy để làm sạch các bộ phận của đầu đốt, vì chúng có thể làm trầy xước hoặc ăn mòn chất liệu. Nếu đầu đốt bị bám bẩn dính cứng, bạn không nên dùng dụng cụ sắc nhọn để cạo ra. Để làm sạch đầu đốt bị bám bẩn này, bạn có thể ngâm nó trong nước ấm cho mềm và chà nhẹ với giấm hoặc Baking Soda. Bạn cũng nên tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh để để vệ sinh đầu đốt, vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe và môi trường.Sau khi làm sạch, bạn hãy đảm bảo đầu đốt được hong khô hoàn toàn. Sau khi vệ sinh xong, bạn cần lắp đầu đốt vào vị trí chính xác của bếp để đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả.Trong lúc nấu ăn, bạn nên quan sát để tránh thức ăn bị trào ra ngoài và dính vào đầu đốt, để lâu dần sẽ khiến đầu đốt bị gỉ sét. Bạn cũng nên điều chỉnh ngọn lửa ở mức độ phù hợp với từng loại thực phẩm để hạn chế đầu đốt tiếp xúc với nguồn nhiệt lớn thường xuyên. Đối với những bếp gas có tuổi thọ từ 5 - 10 năm thì nên vệ sinh đầu đốt thật kỹ. Bởi vì nếu không kỹ có thể dẫn đến đầu đốt bị mục dần, gas thoát ra không đều dẫn đến phụt lửa, lửa vàng và tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn sử dụng. Cuối cùng, bạn không tự ý mua đầu đốt khác về thay nếu đầu đốt đi liền với bếp bị hỏng. Có thể đầu đốt không tương thích hoặc ảnh hưởng đến chất lượng ngọn lửa.
|